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SMEG A2PY-8
PRÉSENTATION DU PRODUIT
SMEG A2PY-8Résistances gril ou sole + turbine (cuisson eco)
Cette fonction alterne l’utilisation de différents éléments et est particulièrement indiquée pour les grillades de petites dimensions tout en apportant la plus basse consommation d’énergie pendant la cuisson.
Résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle)
La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n’importe quel type d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique ou convectionnelle, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéale pour rôtis de tout type, pain, tarte; elle est aussi particulièrement indiquée pour les viandes grasses comme l’oie ou le canard.
Résistances gril large (gril fort)
En sélectionnant cette fonction, la chaleur qui provient du serpentin supérieur de forte puissance permet d’obtenir de très bonnes grillades. La combinaison avec le tournebroche (selon le modèle) donne aussi une coloration uniforme en fin de cuisson. Idéale pour griller une grande portion d’aliment comme un roastbeef ou un gigot.
Tournebroche
Le tournebroche (selon le modèle) et la résistance gril fonctionnent conjointement pour une parfaite coloration des aliments.
Turbine + Résistances voûte + sole chaleur brassée
Le fonctionnement de la turbine unie à la cuisson traditionnelle assurent des cuissons homogènes même pour des recettes compliquées. Idéale pour biscuits et tartes cuits en même temps sur plusieurs niveaux.
Turbine + Résistances gril large (gril fort ventile)
L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril pour des grillades optimales même pour des viandes de grosse épaisseur.
Turbine + Résistances sole (cuisson delicate)
Pour compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée pour stériliser ou terminer la cuisson d’aliments déjà bien cuits en surface mais pas à l’intérieur et qui demandent donc une chaleur supplémentaire modérée. Idéale pour tout type d’aliment.
Turbine + Résistances circulaire (cuisson chaleur tournante)
Pour la cuisson d’aliments différents sur plusieurs niveaux à la condition qu’ils demandent la même température et le même type de cuisson. La circulation d’air chaud assure une répartition de la chaleur instantanée et uniforme. Par exemple, on pourra faire cuire en même temps du poisson, des légumes et des gâteaux sans aucun mélange d’odeurs et de goûts.
Turbine + Résistances circulaire + voûte + sole (cuisson turboventilee)
Cuisson ventilée + cuisson traditionnelle pour cuisiner très rapidement des aliments différents sur plusieurs niveaux sans aucun mélange d’odeurs et de goûts. Idéale pour les aliments demandant une cuisson forte.
Pyrolyse
En choisissant cette fonction, le four atteint une température de 500°C, détruisant toutes les particules de graisse qui se forment sur les parois internes.
Résistances sole (cuisson finale)
La chaleur provenant uniquement du bas permet de compléter la cuisson des aliments qui demandent une température de base plus élevée, sans conséquences sur leur coloration. Idéale pour tartes sucrées ou salées et pizza.
Résistance voûte
La chaleur provenant seulement du haut est idéale pour faire dorer les plats sans devoir utiliser le grill.
Résistance voûte + résistance grill
L’association des résistances gril et voûte permet de griller encore plus rapidement.
FICHE TECHNIQUE
SMEG A2PY-8Caractéristiques générales
Type de grilles | Fonte |
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Type d'allumage | électrique |
Puissance totale | 5300 kW |
Foyer spécial | Ultra rapide 4200 W |
Nombre de foyers | 6 gaz |
Type de cuisinière | Piano de cuisson mixte |
Disponibilité des pièces détachées | Pendant 10 ans |
FOYER MILIEU AVANT
Type du foyer (milieu avant) | Gaz |
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Puissance maximale (milieu avant) | 1000 Watts |
FOYER MILIEU ARRIÈRE
Type du foyer (milieu arrière) | Gaz |
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Puissance maximale (milieu arrière) | 1800 Watts |
FOYER AVANT GAUCHE
Type du foyer (avant gauche) | Gaz |
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Puissance maximale (avant gauche) | 1800 Watts |
FOYER AVANT DROIT
Type du foyer (avant droit) | Gaz |
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Booster (avant droit) | 4200 Watts |
FOYER ARRIÈRE GAUCHE
Type du foyer (arrière gauche) | Gaz |
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Booster (arrière gauche) | 4200 Watts |
FOYER ARRIÈRE DROIT
Type du foyer (arrière droit) | Gaz |
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Puissance maximale (arrière droit) | 3000 Watts |
Four - Informations techniques
Type d'énergie four | Electricité |
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Capacité du four | 33 litres |
Type de porte | Porte tempérée |
Nettoyage | Manuel |
Cuisson | Gril et tournebroche Thermostat réglable de 50° à 260°C Convection naturelle |
Type de chaleur | Convection naturelle |
Puissance du grill | 1400 Watts |
2ème cavité | |
Modes de cuissons | Convection naturelle |
Classe énergétique | B |
Consommation d'énergie en convection naturelle | 0,79 kW kW |
Type d'énergie four | Electricité |
Capacité du four | 61 litres |
Type de porte | Porte froide |
Nettoyage | Pyrolyse |
Cuisson | 10 fonctions Fonction de cuisson ECO consommation réduite chaleur tournante Gril et Tournebroche Convection naturelle Chaleur tournante |
Type de chaleur | Chaleur tournante |
Type de cavité | Simple cavité |
Puissance du grill | 1700 Watts |
Porte amovible | |
Modes de cuissons | Multifonction |
Minuterie | |
Classe énergétique | A |
Consommation d'énergie en convection naturelle | 0,99 kW |
Consommation d'énergie en convection forcée | 0,86 kW |
Fonctionnalités
Fonctions de sécurités disponibles | Sécurité thermocouple Cuvette anti-débordement |
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Design
Compartiment rangement | |
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Type de commande | Manettes |
Confort d'utilisation
Positionnement commandes | Frontales |
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Informations techniques
Compatible avec gaz butane |
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Contenu de l'emballage
Accessoires fournis | 1 lèchefrite (profondeur 20 mm) avec grille intégrée 1 lèchefrite (profondeur 40 mm) 1 grille 1 tournebroche |
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