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STOVES RICHMOND 900 DFT CH
PRÉSENTATION DU PRODUIT
STOVES RICHMOND 900 DFT CHPIANO DE CUISSON MIXTE
Offrant une grande flexibilité grâce à une plaque à cinq foyers gaz et trois fours électriques, ce piano de cuisson vous permet de bénéficier d'un meilleur contrôle de vos cuissons.
GRIL ÉLECTRIQUE À DOUBLE CIRCUIT VARIABLE
La fonction Gril peut être ajustée selon la position de la grille dans le four, soit en haut, soit en bas.
FOUR ÉLECTRIQUE MULTIFONCTION
Ce four multifonction comprend 9 programmes :
Gril conventionnel : Cuit les aliments par le haut du four.
Gril ventilé : Le ventilateur fait circuler la chaleur autour des aliments. Idéal pour les aliments peu épais.
Résistance annulaire pulsée : La chaleur dégagée par la résistance circulaire est répartie uniformément par le ventilateur.
Chaleur de sole ventilée : La chaleur cuit le bas des aliments, pendant que le ventilateur permet à la chaleur de se propager dans le four.
Chaleur de sole : Seule la résistance de la sole du four fonctionne. Cette fonction permet également de réchauffer les assiettes à basse température.
Chaleur de voûte : La résistance est moins puissante que le gril. Cette fonction s'utilise en fin de cuisson, pour apporter un brunissage supplémentaire aux aliments.
Convection naturelle : utilise la résistance sole (en bas) et voûte (en haut). La chaleur monte, ce qui diminue la température du bas de la cavité.
Chaleur ventilée : La chaleur est répartie de façon homogène dans la cavité.
- Décongélation : La soufflerie ventile de l'air froid, sans utiliser la chaleur de source.
Gril conventionnel : Cuit les aliments par le haut du four.
Gril ventilé : Le ventilateur fait circuler la chaleur autour des aliments. Idéal pour les aliments peu épais.
Résistance annulaire pulsée : La chaleur dégagée par la résistance circulaire est répartie uniformément par le ventilateur.
Chaleur de sole ventilée : La chaleur cuit le bas des aliments, pendant que le ventilateur permet à la chaleur de se propager dans le four.
Chaleur de sole : Seule la résistance de la sole du four fonctionne. Cette fonction permet également de réchauffer les assiettes à basse température.
Chaleur de voûte : La résistance est moins puissante que le gril. Cette fonction s'utilise en fin de cuisson, pour apporter un brunissage supplémentaire aux aliments.
Convection naturelle : utilise la résistance sole (en bas) et voûte (en haut). La chaleur monte, ce qui diminue la température du bas de la cavité.
Chaleur ventilée : La chaleur est répartie de façon homogène dans la cavité.
- Décongélation : La soufflerie ventile de l'air froid, sans utiliser la chaleur de source.
QUE FAIRE AVEC MON FOUR MULTIFONCTION
Le four multifonction permet de réaliser une multitude de petits plats et desserts. Votre imagination n'a plus de limite !
Gril : Idéal pour…Snacks.
Grill ventilé : Idéal pour…Filets de poisson
Résistance annulaire pulsée : Idéal pour…Cakes, biscuits.
Chaleur de sole ventilée : Idéal pour…Pizzas, pains, pâtisseries.
Chaleur de sole : Idéal pour…Plats mijotés, flans.
Chaleur de voûte : Idéal pour…Lasagnes, moussaka.
Chaleur conventionnelle : Idéal pour…Rôtis
Chaleur pulsée : Idéal pour…Poissons, volailles, légumes braisés.
Décongélation : Idéal pour…Décongélation de poissons, gâteaux.
Gril : Idéal pour…Snacks.
Grill ventilé : Idéal pour…Filets de poisson
Résistance annulaire pulsée : Idéal pour…Cakes, biscuits.
Chaleur de sole ventilée : Idéal pour…Pizzas, pains, pâtisseries.
Chaleur de sole : Idéal pour…Plats mijotés, flans.
Chaleur de voûte : Idéal pour…Lasagnes, moussaka.
Chaleur conventionnelle : Idéal pour…Rôtis
Chaleur pulsée : Idéal pour…Poissons, volailles, légumes braisés.
Décongélation : Idéal pour…Décongélation de poissons, gâteaux.
DÉCONGÉLATION VENTILÉE
Cette fonction permet de décongéler les aliments en utilisant le ventilateur du four sans la chaleur de source. Ce mode de décongélation permet une décongélation parfaite sans cuire les aliments, comme il arrive souvent avec le micro-ondes, et est plus hygiénique que la décongélation à l'air libre.
GRAND FOUR ÉLECTRIQUE À CHALEUR PULSÉE
La capacité exceptionnelle de 91 litres permet de cuire un grand nombre d'aliments en même temps.
Que vous ayez une grande famille, des invités nombreux ou une grosse faim, la taille de ce four vous facilitera la vie.
La chaleur pulsée répartit la chaleur de façon uniforme dans la cavité, ce qui permet d'obtenir une cuisson homogène sans qu'il ne soit nécessaire de retourner les aliments.
Le temps de cuisson est 20% plus rapide, ce qui permet d'économiser environ 12 min par heure.
Le temps de préchauffage est largement réduit et n'est pas nécessaire. Cette fonction permet d'utiliser tout le four et est idéale pour cuire des aliments sur plusieurs niveaux, sans aucun transfert de saveur. Des plats sucrés et salés peuvent donc être cuits en même temps. Il y a moins de risque d'éclaboussures.
La chaleur pulsée permet donc de gagner du temps, de l'argent et de faire des économies d'énergies.
Que vous ayez une grande famille, des invités nombreux ou une grosse faim, la taille de ce four vous facilitera la vie.
La chaleur pulsée répartit la chaleur de façon uniforme dans la cavité, ce qui permet d'obtenir une cuisson homogène sans qu'il ne soit nécessaire de retourner les aliments.
Le temps de cuisson est 20% plus rapide, ce qui permet d'économiser environ 12 min par heure.
Le temps de préchauffage est largement réduit et n'est pas nécessaire. Cette fonction permet d'utiliser tout le four et est idéale pour cuire des aliments sur plusieurs niveaux, sans aucun transfert de saveur. Des plats sucrés et salés peuvent donc être cuits en même temps. Il y a moins de risque d'éclaboussures.
La chaleur pulsée permet donc de gagner du temps, de l'argent et de faire des économies d'énergies.
ÉMAIL PRISTINE FACILE À NETTOYER
L'émail Pristine est une technologie brevetée.
Grâce à sa surface très lisse et non poreuse, la graisse et les saletés ne peuvent pas s'incruster sur les parois de votre four.
Un simple coup d'éponge suffit à garder un four comme neuf sur la durée.
Economique et écologique, cette technologie ne nécessite pas une montée en température du four.
Grâce à sa surface très lisse et non poreuse, la graisse et les saletés ne peuvent pas s'incruster sur les parois de votre four.
Un simple coup d'éponge suffit à garder un four comme neuf sur la durée.
Economique et écologique, cette technologie ne nécessite pas une montée en température du four.
RAILS TÉLÉSCOPIQUES
Les rails des grilles sont télescopiques et disposent d'une sécurité anti-basculement, rendant l'accès aux plats simple et sécurisé.
Assurant le blocage en butée, ce mécanisme sécurise le retrait des plats du four. Même tirée au maximum, la grille ne peut pas tomber.
Le travail sur des plats pendant la cuisson, tel que l’arrosage d’un rôti, est également facilité.
Assurant le blocage en butée, ce mécanisme sécurise le retrait des plats du four. Même tirée au maximum, la grille ne peut pas tomber.
Le travail sur des plats pendant la cuisson, tel que l’arrosage d’un rôti, est également facilité.
ECLAIRAGE HALOGÈNE
Cet éclairage est utilisé pour éclairer l'intérieur du four sans avoir à ouvrir la porte du four pour surveiller la cuisson.
Cet éclairage premium apporte un éclairage supérieur de 36% et consomme 20% d'énergie en moins que des éclairages traditionnels.
Cet éclairage premium apporte un éclairage supérieur de 36% et consomme 20% d'énergie en moins que des éclairages traditionnels.
SÉCURITÉ THERMOCOUPLE / GAZ
Pour une sécurité supplémentaire, cet appareil est doté d'un détecteur de flammes qui coupera automatiquement l'arrivée de gaz.
MADE IN BRITAIN
Conçus à la main depuis quasiment 100 ans dans notre usine de Prescot, située à côté de Liverpool en Angleterre, les pianos de cuisson STOVES sont la garantie d'un travail minutieux et de qualité.
Notre usine est divisée en petites équipes d'experts travaillant sur un seul piano de cuisson à la fois pour une qualité optimale.
Chaque détail est examiné avec attention, et le contrôle de chaque appareil est effectué depuis le début de sa fabrication jusqu'à sa sortie de l'usine, pour une garantie de confiance.
Notre usine est divisée en petites équipes d'experts travaillant sur un seul piano de cuisson à la fois pour une qualité optimale.
Chaque détail est examiné avec attention, et le contrôle de chaque appareil est effectué depuis le début de sa fabrication jusqu'à sa sortie de l'usine, pour une garantie de confiance.
FOYER WOK
Le Wok est un foyer de cuisson extra-large à double-couronne offrant le bénéfice d'une chaleur intense et d'une cuisson instantanée.
Il permet de préparer aisément des woks ou de grandes poêlées, et assure aux aliments une consistance idéale.
Il permet de préparer aisément des woks ou de grandes poêlées, et assure aux aliments une consistance idéale.
CLASSE ÉNERGETIQUE
La classe énergétique indique les performances énergétiques d'un produit. La classe énergétique A représente le meilleur rendement et est le plus économe. Tous nos fours sont de classe énergétique A. - See more at: http://www.stoves-france.com/produits/richmond-90-gaz/#sthash.VR2cMUfT.dpuf
PROGRAMMATEUR
Cette horloge digitale de 24h vous permet de programmer l'heure de début et de fin de vos cuissons.
Intuitif et facile à utiliser, ce programmateur vous permet de vaquer à vos occupations pendant que votre plat préféré cuit dans le four.
Intuitif et facile à utiliser, ce programmateur vous permet de vaquer à vos occupations pendant que votre plat préféré cuit dans le four.
FICHE TECHNIQUE
STOVES RICHMOND 900 DFT CHCaractéristiques générales
Type de grilles | Fonte émaillée |
---|---|
Type d'allumage | électrique |
Nombre de foyers | 5 gaz |
Type de cuisinière | Cuisinière mixte |
Disponibilité des pièces détachées | Non communiquée |
FOYER SPÉCIAL
Type du foyer spécial | Gaz |
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Puissance maximale du foyer spécial | 3500 Watts |
Emplacement foyer spécial | Centre |
FOYER AVANT GAUCHE
Type du foyer (avant gauche) | Gaz |
---|---|
Puissance maximale (avant gauche) | 1000 Watts |
FOYER AVANT DROIT
Type du foyer (avant droit) | Gaz |
---|---|
Puissance maximale (avant droit) | 3000 Watts |
FOYER ARRIÈRE GAUCHE
Type du foyer (arrière gauche) | Gaz |
---|---|
Puissance maximale (arrière gauche) | 2000 Watts |
FOYER ARRIÈRE DROIT
Type du foyer (arrière droit) | Gaz |
---|---|
Puissance maximale (arrière droit) | 2000 Watts |
Four - Informations techniques
Type d'énergie four | Electricité |
---|---|
Capacité du four | 76 litres |
Cuisson | Chaleur pulsée Grill électrique |
Nettoyage | Manuel |
Type de chaleur | Chaleur tournante |
Puissance du four | 2500 Watts |
3ème cavité | |
Modes de cuissons | Multifonction |
Classe énergétique | A |
Type d'énergie four | Electricité |
Capacité du four | 47 litres |
Nettoyage | Manuel |
Cuisson | Chaleur pulsée Convection naturelle Chaleur tournante |
Type de chaleur | Chaleur tournante |
Puissance du four | 2000 Watts |
2ème cavité | |
Modes de cuissons | Gril conventionnel Gril ventilé Résistance annulaire pulsée Chaleur de sole ventilée Chaleur de sole Chaleur de voûte Convection naturelle Chaleur pulsée Décongélation |
Classe énergétique | A |
Type d'énergie four | Electricité |
Capacité du four | 28 litres |
Nettoyage | Manuel |
Cuisson | Grill électrique Convection naturelle Gril |
Type de chaleur | Convection naturelle |
Type de cavité | Simple cavité |
Puissance du grill | 2700 Watts |
Puissance du four | 1300 Watts |
Modes de cuissons | Convection naturelle |
Classe énergétique | A |
Fonctionnalités
Fonctions de sécurités disponibles | Sécurité thermocouple |
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Poids et dimensions du produit
Encombrement (dimensions x poids) | 896 x 600 x 930 mm pour un poids de 88 Kg |
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Appareils encastrables
Distance minimale entre la table de cuisson et la hotte | 70 cm |
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Design
Réglable en hauteur (pieds) | |
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Type de commande | Manettes |
Confort d'utilisation
Positionnement commandes | Frontales |
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Contenu de l'emballage
Accessoires fournis | Kit de conversion GPL Plaque amovible en fonte pour grillade Grille de cuisson et Plateau de support Grilloir et support grilloir Chauffe-assiète |
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