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SMEG TR90X1
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PRÉSENTATION DU PRODUIT

SMEG TR90X1
Résistances gril ou sole + turbine (cuisson eco)
Cette fonction alterne l’utilisation de différents éléments et est particulièrement indiquée pour les grillades de petites dimensions tout en apportant la plus basse consommation d’énergie pendant la cuisson.
Résistances sole (cuisson finale)
La chaleur provenant uniquement du bas permet de compléter la cuisson des aliments qui demandent une température de base plus élevée, sans conséquences sur leur coloration. Idéale pour tartes sucrées ou salées et pizza.
Résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle)
La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n’importe quel type d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique ou convectionnelle, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéale pour rôtis de tout type, pain, tarte; elle est aussi particulièrement indiquée pour les viandes grasses comme l’oie ou le canard.
Résistances gril large (gril fort)
En sélectionnant cette fonction, la chaleur qui provient du serpentin supérieur de forte puissance permet d’obtenir de très bonnes grillades. La combinaison avec le tournebroche (selon le modèle) donne aussi une coloration uniforme en fin de cuisson. Idéale pour griller une grande portion d’aliment comme un roastbeef ou un gigot.
Turbine + Résistances gril large (gril fort ventile)
L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril pour des grillades optimales même pour des viandes de grosse épaisseur.
Turbine + Résistances circulaire (cuisson chaleur tournante)
Pour la cuisson d’aliments différents sur plusieurs niveaux à la condition qu’ils demandent la même température et le même type de cuisson. La circulation d’air chaud assure une répartition de la chaleur instantanée et uniforme. Par exemple, on pourra faire cuire en même temps du poisson, des légumes et des gâteaux sans aucun mélange d’odeurs et de goûts.
Turbine + Résistances circulaire + voûte + sole (cuisson turboventilee)
Cuisson ventilée + cuisson traditionnelle pour cuisiner très rapidement des aliments différents sur plusieurs niveaux sans aucun mélange d’odeurs et de goûts. Idéale pour les aliments demandant une cuisson forte.
Porte tempérée
Les fours et cuisinières non pyrolyse sont dotés d’une porte tempérée, garantissant une sécurité contre les brûlures et préservant les extrémités des meubles alentours.
Eclairage halogène
Certains modèles sont dotés de 2 petites lampes halogènes placées de manière asymétrique dans le four, ce qui apporte un éclairage très efficace de la cavité intérieure.
Email Ever Clean
La cavité du four est traitée avec un émail pyrolytique Ever Clean qui réduit l’adhésion des graisses de cuisson et favorise un meilleur nettoyage des parois du four.
Catalyse
Cette fonction garantit un nettoyage et un dégraissage continu des trois parois. Ce procédé de nettoyage permanent enclenche sa phase d’oxydation des graisses lorsque le four atteint une température supérieure à 200°C.

FICHE TECHNIQUE

SMEG TR90X1
Caractéristiques générales
Type de grillesFonte
Type d'allumageélectrique
Puissance totale4100 kW
Nombre de foyers5 gaz
Type de cuisinièrePiano de cuisson mixte
Pays de fabricationItalie
Observations8 fonctions
Double chaleur tournante
Disponibilité des pièces détachéesPendant 10 ans
FOYER SPÉCIAL
Type du foyer spécialGaz
Puissance maximale du foyer spécial5000 Watts
Emplacement foyer spécialCentre
FOYER AVANT GAUCHE
Type du foyer (avant gauche)Gaz
Puissance maximale (avant gauche)2900 Watts
FOYER AVANT DROIT
Type du foyer (avant droit)Gaz
Puissance maximale (avant droit)1000 Watts
FOYER ARRIÈRE GAUCHE
Type du foyer (arrière gauche)Gaz
Puissance maximale (arrière gauche)1800 Watts
FOYER ARRIÈRE DROIT
Type du foyer (arrière droit)Gaz
Puissance maximale (arrière droit)1800 Watts
Four - Informations techniques
Type d'énergie fourElectricité
Capacité du four115 litres
Type de portePorte tempérée
NettoyageCatalyse
CuissonConvection naturelle
Chaleur tournante
Gril
Type de chaleurChaleur tournante
Type de cavitéSimple cavité
Puissance du grill2900 Watts
Modes de cuissonsChaleur tournante
Gril
Tournebroche
Minuterie
Classe énergétiqueB
Éclairage intérieur
Consommation d'énergie en convection naturelle1,19 kW
Consommation d'énergie en convection forcée1,99 kW
Fonctionnalités
Fonctions de sécurités disponiblesSécurité thermocouple
Cuvette anti-débordement
Design
Réglable en hauteur (pieds)
Compartiment rangement
Type de commandeManettes
Boutons
Couleur (Finition)Inox
Confort d'utilisation
Positionnement commandesFrontales
Informations techniques
Compatible avec gaz butane