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SMEG A2PYID-8
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PRÉSENTATION DU PRODUIT

SMEG A2PYID-8
Résistances gril ou sole + turbine (cuisson eco)
Cette fonction alterne l’utilisation de différents éléments et est particulièrement indiquée pour les grillades de petites dimensions tout en apportant la plus basse consommation d’énergie pendant la cuisson.
Résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle)
La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n’importe quel type d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique ou convectionnelle, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéale pour rôtis de tout type, pain, tarte; elle est aussi particulièrement indiquée pour les viandes grasses comme l’oie ou le canard.
Résistances gril large (gril fort)
En sélectionnant cette fonction, la chaleur qui provient du serpentin supérieur de forte puissance permet d’obtenir de très bonnes grillades. La combinaison avec le tournebroche (selon le modèle) donne aussi une coloration uniforme en fin de cuisson. Idéale pour griller une grande portion d’aliment comme un roastbeef ou un gigot.
Tournebroche
Le tournebroche (selon le modèle) et la résistance gril fonctionnent conjointement pour une parfaite coloration des aliments.
Turbine + Résistances voûte + sole chaleur brassée
Le fonctionnement de la turbine unie à la cuisson traditionnelle assurent des cuissons homogènes même pour des recettes compliquées. Idéale pour biscuits et tartes cuits en même temps sur plusieurs niveaux.
Turbine + Résistances gril large (gril fort ventile)
L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril pour des grillades optimales même pour des viandes de grosse épaisseur.
Turbine + Résistances sole (cuisson delicate)
Pour compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée pour stériliser ou terminer la cuisson d’aliments déjà bien cuits en surface mais pas à l’intérieur et qui demandent donc une chaleur supplémentaire modérée. Idéale pour tout type d’aliment.
Turbine + Résistances circulaire (cuisson chaleur tournante)
Pour la cuisson d’aliments différents sur plusieurs niveaux à la condition qu’ils demandent la même température et le même type de cuisson. La circulation d’air chaud assure une répartition de la chaleur instantanée et uniforme. Par exemple, on pourra faire cuire en même temps du poisson, des légumes et des gâteaux sans aucun mélange d’odeurs et de goûts.
Turbine + Résistances circulaire + voûte + sole (cuisson turboventilee)
Cuisson ventilée + cuisson traditionnelle pour cuisiner très rapidement des aliments différents sur plusieurs niveaux sans aucun mélange d’odeurs et de goûts. Idéale pour les aliments demandant une cuisson forte.
Pyrolyse
En choisissant cette fonction, le four atteint une température de 500°C, détruisant toutes les particules de graisse qui se forment sur les parois internes.
Voûte mobile
Une solution exclusive protégeant la paroi supérieure du four en retenant les gouttes de graisse. Il est facilement amovible et peut même être lavé au lavevaisselle.
Porte froide
La porte froide ventilée à 4 vitres assure pendant le cycle de nettoyage à pyrolyse, une protection parfaite contre le risque de brûlures, grâce à des températures basses sur le verre extérieur.
Email Ever Clean
La cavité du four est traitée avec un émail pyrolytique Ever Clean qui réduit l’adhésion des graisses de cuisson et favorise un meilleur nettoyage des parois du four.
Pyrolyse
En choisissant cette fonction, le four atteint une température de 500°C, détruisant toutes les particules de graisse qui se forment sur les parois internes.

FICHE TECHNIQUE

SMEG A2PYID-8
Caractéristiques générales
Puissance totale14700 kW
Boosters5
Nombre de foyers5 inductions
Type de cuisinièrePiano de cuisson induction
Observations9 niveaux de puissance
Accélérateur de chauffe sur tous les foyers
10 fonctions (grand four)
6 fonctions (petite four)
Disponibilité des pièces détachéesPendant 10 ans
FOYER SPÉCIAL
Type du foyer spécialInduction
Puissance maximale du foyer spécial3700 Watts
Emplacement foyer spécialCentre
FOYER AVANT GAUCHE
Type du foyer (avant gauche)Induction
Puissance maximale (avant gauche)1400 Watts
Booster (avant gauche)1800 Watts
FOYER AVANT DROIT
Type du foyer (avant droit)Induction
Taille du foyer (avant droit)21 cm
Puissance maximale (avant droit)1400 Watts
Booster (avant droit)1800 Watts
FOYER ARRIÈRE GAUCHE
Type du foyer (arrière gauche)Induction
Puissance maximale (arrière gauche)1850 Watts
Booster (arrière gauche)3000 Watts
FOYER ARRIÈRE DROIT
Type du foyer (arrière droit)Induction
Puissance maximale (arrière droit)2300 Watts
Booster (arrière droit)3700 Watts
Four - Informations techniques
Type d'énergie fourElectricité
Type d'énergie fourElectricité
Capacité du four35 litres
Type de portePorte tempérée
NettoyageManuel
CuissonConvection naturelle
Gril
Type de chaleurAir brassé
Puissance du grill1400 Watts
2ème cavité
Modes de cuissonsConvection naturelle
gril
tournebroche
Classe énergétiqueB
Consommation d'énergie en convection naturelle0,79 kW
Type d'énergie fourElectricité
Capacité du four61 litres
Type de portePorte froide
NettoyagePyrolyse
CuissonConvection naturelle
Chaleur tournante
Gril
Type de chaleurChaleur tournante
Type de cavitéSimple cavité
Puissance du grill1700 Watts
Modes de cuissonsConvection naturelle
chaleur tournante
gril
tournebroche
Minuterie
Classe énergétiqueA
Consommation d'énergie en convection naturelle0,99 kW
Consommation d'énergie en convection forcée0,86 kW
Fonctionnalités
Fonctions de sécurités disponiblesTémoin de chaleur résiduelle
Témoin de mise sous tension
Vérrouillage
Détection automatique des récipients
Appareils encastrables 
Distance minimale entre la table de cuisson et la hotte65 cm
Design
Compartiment rangement
Type de commandeManettes
Confort d'utilisation
Positionnement commandesFrontales
Contenu de l'emballage
Accessoires fournisAccessoires grand four:
1 lèchefrite (profondeur 20 mm) avec grille intégrée
1 lèchefrite (profondeur 40 mm)
1 grille
1 tournebroche
Accessoires petite four:
1 lèchefrite avec grille intégrée
1 grille
1 tournebroche