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Smeg C9GMN1
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PRÉSENTATION DU PRODUIT

SMEG C9GMN1
Résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle)
La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n’importe quel type d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique ou convectionnelle, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéale pour rôtis de tout type, pain, tarte; elle est aussi particulièrement indiquée pour les viandes grasses comme l’oie ou le canard.
Résistance gril large (gril fort)
En sélectionnant cette fonction, la chaleur qui provient du serpentin supérieur de forte puissance permet d'obtenir de très bonnes grillades. La combinaison avec le tournebroche (selon le modèle) donne aussi une coloration uniforme en fin de cuisson. Idéale pour griller une grande portion d'aliment comme un roastbeef ou un gigot .
Résistance sole (cuisson finale)
La chaleur provenant seulement du bas permet de compléter la cuisson des aliments qui demandent une température de base plus élevée, sans conséquences sur leur coloration. Idéale pour tartes sucrées ou salées et pizza.
Turbine + résistances circulaire + voûte + sole (cuisson turboventilee)
Cuisson ventilée + cuisson traditionnelle pour cuisiner très rapidement des aliments différents sur plusieurs niveaux sans aucun mélange d’odeurs et de goûts. Idéale pour aliments d’un grand volume qui demandent une cuisson forte.
Turbine + résistance gril large (gril fort ventile)
L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril pour des grillades optimales même pour des viandes de grosse épaisseur.
Décongélation
La décongélation rapide est favorisée par la mise marche d' une turbine qui assure une répartition uniforme d'air à température ambiante à l'intérieur du four. Idéale pour tout type d'aliment. Bien que l'on tourne le thermostat, ce symbole empêche l'activation de la température. Idéale pour la décongélation.
Turbine + résistance circulaire (cuisson chaleur tournante)
Pour la cuisson d’aliments différents sur plusieurs niveaux à la condition qu’ils demandent la même température et le même type de cuisson. La circulation d’air chaud assure une répartition de la chaleur instantanée et uniforme. Par exemple, on pourra faire cuire en même temps du poisson, des légumes et des gâteaux sans aucun mélange d’odeurs et de goûts. De plus, en cuisson à une température inférieure à 200°C, on limite les éclaboussures de graisse et donc un nettoyage plus rapide de l'enceinte du four.

FICHE TECHNIQUE

SMEG C9GMN1
CARACTÉRISTIQUES
Type de cuisinièrePiano de cuisson mixte
Pays de fabricationItalie
Observations8 fonctions
Disponibilité des pièces détachéesPendant 10 ans
TABLE DE CUISSON
Type de grillesFonte
Type d'allumage1 main
Nombre de foyers6 gaz
FOYER MILIEU AVANT
Type du foyer (milieu avant)Gaz
Puissance maximale (milieu avant)1000 Watts
FOYER MILIEU ARRIÈRE
Type du foyer (milieu arrière)Gaz
Puissance maximale (milieu arrière)1750 Watts
FOYER AVANT GAUCHE
Type du foyer (avant gauche)Gaz
Booster (avant gauche)4000 Watts
FOYER AVANT DROIT
Type du foyer (avant droit)Gaz
Puissance maximale (avant droit)1750 Watts
FOYER ARRIÈRE GAUCHE
Type du foyer (arrière gauche)Gaz
Puissance maximale (arrière gauche)1000 Watts
FOYER ARRIÈRE DROIT
Type du foyer (arrière droit)Gaz
Puissance maximale (arrière droit)3000 Watts
FOUR - PRINCIPAL (1ERE CAVITÉ)
Capacité du four110 litres
Type de portePorte classique
NettoyageManuel
CuissonGril
Chaleur tournante
Convection naturelle
Type de chaleurChaleur tournante
Type de cavitéSimple cavité
Puissance du grill1700 Watts
Porte amovible
Modes de cuissonsMultifonction
Classe énergétiqueB
Type d'énergie fourElectricité
Départ différé
Consommation d'énergie en convection naturelle1,19 kW
Consommation d'énergie en convection forcée2,35 kW
FONCTIONS
Fonctions de sécurités disponiblesSécurité thermocouple
Cuvette anti-débordement
DESIGN
Réglable en hauteur (pieds)
Positionnement commandesFrontales
Compartiment rangement
Type de commandeBoutons
Manettes
Couleur (Finition)Noir

BROCHURES ET GUIDES

SMEG C9GMN1