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SMEG A2-8
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PRÉSENTATION DU PRODUIT

SMEG A2-8
Résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle)
La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n’importe quel type d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique ou convectionnelle, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéale pour rôtis de tout type, pain, tarte; elle est aussi particulièrement indiquée pour les viandes grasses comme l’oie ou le canard.
Turbine + Résistances voûte + sole chaleur brassée
Le fonctionnement de la turbine unie à la cuisson traditionnelle assurent des cuissons homogènes même pour des recettes compliquées. Idéale pour biscuits et tartes cuits en même temps sur plusieurs niveaux.
Résistances gril large (gril fort)
En sélectionnant cette fonction, la chaleur qui provient du serpentin supérieur de forte puissance permet d’obtenir de très bonnes grillades. La combinaison avec le tournebroche (selon le modèle) donne aussi une coloration uniforme en fin de cuisson. Idéale pour griller une grande portion d’aliment comme un roastbeef ou un gigot.
Turbine + Résistances gril large (gril fort ventile)
L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril pour des grillades optimales même pour des viandes de grosse épaisseur.
Turbine + Résistances sole (cuisson delicate)
Pour compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée pour stériliser ou terminer la cuisson d’aliments déjà bien cuits en surface mais pas à l’intérieur et qui demandent donc une chaleur supplémentaire modérée. Idéale pour tout type d’aliment.
Turbine + Résistances circulaire + sole (cuisson chaleur tournante plus)
Pour une cuisson renforcée. Idéale pour tout type d’aliment (exemple : pain, pâtisserie à fond épais, ...)
Turbine + Résistances circulaire (cuisson chaleur tournante)
Pour la cuisson d’aliments différents sur plusieurs niveaux à la condition qu’ils demandent la même température et le même type de cuisson. La circulation d’air chaud assure une répartition de la chaleur instantanée et uniforme. Par exemple, on pourra faire cuire en même temps du poisson, des légumes et des gâteaux sans aucun mélange d’odeurs et de goûts.
Décongélation
La décongélation rapide est favorisée par la mise en marche d’une turbine qui assure une répartition uniforme d’air à température ambiante à l’intérieur du four. Idéale pour tout type d’aliment.
Voûte mobile
Une solution exclusive protégeant la paroi supérieure du four en retenant les gouttes de graisse. Il est facilement amovible et peut même être lavé au lavevaisselle.
Porte tempérée
Les fours et cuisinières non pyrolyse sont dotés d’une porte tempérée, garantissant une sécurité contre les brûlures et préservant les extrémités des meubles alentours.
Email Ever Clean
La cavité du four est traitée avec un émail pyrolytique Ever Clean qui réduit l’adhésion des graisses de cuisson et favorise un meilleur nettoyage des parois du four.
Catalyse
Cette fonction garantit un nettoyage et un dégraissage continu des trois parois. Ce procédé de nettoyage permanent enclenche sa phase d’oxydation des graisses lorsque le four atteint une température supérieure à 200°C.

FICHE TECHNIQUE

SMEG A2-8
Caractéristiques générales
Type de grillesFonte
Type d'allumageélectrique
Puissance totale5100 kW
Nombre de foyers6 gaz
Type de cuisinièrePiano de cuisson mixte
Observations8 fonctions (grand four)
6 fonctions (petite four)
Disponibilité des pièces détachéesPendant 10 ans
FOYER MILIEU AVANT
Type du foyer (milieu avant)Gaz
Puissance maximale (milieu avant)1000 Watts
FOYER MILIEU ARRIÈRE
Type du foyer (milieu arrière)Gaz
Puissance maximale (milieu arrière)1800 Watts
FOYER AVANT GAUCHE
Type du foyer (avant gauche)Gaz
Puissance maximale (avant gauche)1800 Watts
FOYER AVANT DROIT
Type du foyer (avant droit)Gaz
Booster (avant droit)4200 Watts
FOYER ARRIÈRE GAUCHE
Type du foyer (arrière gauche)Gaz
Booster (arrière gauche)4200 Watts
FOYER ARRIÈRE DROIT
Type du foyer (arrière droit)Gaz
Puissance maximale (arrière droit)3000 Watts
Four - Informations techniques
Capacité du four33 litres
NettoyageManuel
CuissonConvection naturelle
Type de chaleurConvection naturelle
Puissance du grill1400 Watts
2ème cavité
Modes de cuissonsGril
tournebroche
convection naturelle
Classe énergétiqueB
Consommation d'énergie en convection naturelle0,79 kW kW
Type d'énergie fourElectricité
Capacité du four61 litres
Type de portePorte tempérée
NettoyageCatalyse
CuissonChaleur tournante
Convection naturelle
Type de chaleurChaleur tournante
Type de cavitéSimple cavité
Puissance du grill1700 Watts
Modes de cuissonsDécongélation
chaleur tournante
convection naturelle
Classe énergétiqueA
Consommation d'énergie en convection naturelle0,95 kW
Consommation d'énergie en convection forcée0,85 kW
Fonctionnalités
Fonctions de sécurités disponiblesSécurité thermocouple
Appareils encastrables 
Distance minimale entre la table de cuisson et la hotte70 cm
Design
Réglable en hauteur (pieds)
Compartiment rangement
Type de commandeManettes
Confort d'utilisation
Positionnement commandesFrontales
Informations techniques
Compatible avec gaz butane
Contenu de l'emballage
Accessoires fournis1 lèchefrite (profondeur 20 mm) avec grille intégrée
1 lèchefrite (profondeur 40 mm)
1 grille