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SMEG CX92SV2
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PRÉSENTATION DU PRODUIT

SMEG CX92SV2
Résistances sole (cuisson finale)
La chaleur provenant uniquement du bas permet de compléter la cuisson des aliments qui demandent une température de base plus élevée, sans conséquences sur leur coloration. Idéale pour tartes sucrées ou salées et pizza.
Turbine + Résistances sole (cuisson delicate)
Pour compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée pour stériliser ou terminer la cuisson d’aliments déjà bien cuits en surface mais pas à l’intérieur et qui demandent donc une chaleur supplémentaire modérée. Idéale pour tout type d’aliment.
Résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle)
La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n’importe quel type d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique ou convectionnelle, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéale pour rôtis de tout type, pain, tarte; elle est aussi particulièrement indiquée pour les viandes grasses comme l’oie ou le canard.
Turbine + Résistances voûte + sole chaleur brassée
Le fonctionnement de la turbine unie à la cuisson traditionnelle assurent des cuissons homogènes même pour des recettes compliquées. Idéale pour biscuits et tartes cuits en même temps sur plusieurs niveaux.
Turbine + Résistances gril large (gril fort ventile)
L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril pour des grillades optimales même pour des viandes de grosse épaisseur.
Décongélation
La décongélation rapide est favorisée par la mise en marche d’une turbine qui assure une répartition uniforme d’air à température ambiante à l’intérieur du four. Idéale pour tout type d’aliment.
Porte démontable
La porte du four dispose d’une vitre intérieure démontable afin de faciliter les opérations de nettoyage et favoriser une hygiène plus en profondeur.
Porte tempérée
Les fours et cuisinières non pyrolyse sont dotés d’une porte tempérée, garantissant une sécurité contre les brûlures et préservant les extrémités des meubles alentours.
Email Ever Clean
La cavité du four est traitée avec un émail pyrolytique Ever Clean qui réduit l’adhésion des graisses de cuisson et favorise un meilleur nettoyage des parois du four.

FICHE TECHNIQUE

SMEG CX92SV2
Caractéristiques générales
Type de grillesFonte
Type d'allumageélectrique
Puissance totale5500 kW
Nombre de foyers4 brûleurs gaz + 2 plaques électriques
Type de cuisinièreCuisinière mixte
FOYER MILIEU AVANT
Type du foyer (milieu avant)Electrique
Taille du foyer (milieu avant)14,5 cm
Puissance maximale (milieu avant)1000 Watts
FOYER MILIEU ARRIÈRE
Type du foyer (milieu arrière)Electrique
Taille du foyer (milieu arrière)15 cm
Puissance maximale (milieu arrière)1800 Watts
FOYER AVANT GAUCHE
Type du foyer (avant gauche)Gaz
Puissance maximale (avant gauche)3500 Watts
FOYER AVANT DROIT
Type du foyer (avant droit)Gaz
Puissance maximale (avant droit)1800 Watts
FOYER ARRIÈRE GAUCHE
Type du foyer (arrière gauche)Gaz
Puissance maximale (arrière gauche)1800 Watts
FOYER ARRIÈRE DROIT
Type du foyer (arrière droit)Gaz
Puissance maximale (arrière droit)1800 Watts
Four - Informations techniques
Type d'énergie fourElectricité
Capacité du four58 litres
Type de portePorte miroir
CuissonConvection naturelle
Gril
Chaleur tournante
Type de chaleurAir brassé
Type de cavitéSimple cavité
Puissance du grill2900 Watts
Modes de cuissonsMultifonction - convection naturelle
gril fort
décongelation
Classe énergétiqueA
Consommation d'énergie en convection naturelle0,84 kW
Consommation d'énergie en convection forcée1,29 kW
Fonctionnalités
Fonctions de sécurités disponiblesSécurité thermocouple
Cuvette anti-débordement
Design
Réglable en hauteur (pieds)
Compartiment rangement
Type de commandeManettes
Couleur (Finition)Inox
Confort d'utilisation
Positionnement commandesFrontales