J'accepte [x]
Smeg SY4110-9
Cliquez sur l'image pour l'agrandir et voir toutes les 3 photos

PRÉSENTATION DU PRODUIT

SMEG SY4110-9
RÉSISTANCES SOLE (CUISSON FINALE)
La chaleur provenant uniquement du bas permet de compléter la cuisson des aliments qui demandent une température de base plus élevée, sans conséquences sur leur coloration. Idéale pour tartes sucrées ou salées et pizza.
TURBINE + RÉSISTANCES SOLE (CUISSON DELICATE)
Pour compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée pour stériliser ou terminer la cuisson d’aliments déjà bien cuits en surface mais pas à l’intérieur et qui demandent donc une chaleur supplémentaire modérée. Idéale pour tout type d’aliment.
RÉSISTANCES VOÛTE + SOLE (CUISSON TRADITIONNELLE)
La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n’importe quel type d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique ou convectionnelle, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéale pour rôtis de tout type, pain, tarte; elle est aussi particulièrement indiquée pour les viandes grasses comme l’oie ou le canard.
TURBINE + RÉSISTANCES GRIL LARGE (GRIL FORT VENTILE)
L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril pour des grillades optimales même pour des viandes de grosse épaisseur.
TURBINE + RÉSISTANCES CIRCULAIRE (CUISSON CHALEUR TOURNANTE)
Pour la cuisson d’aliments différents sur plusieurs niveaux à la condition qu’ils demandent la même température et le même type de cuisson. La circulation d’air chaud assure une répartition de la chaleur instantanée et uniforme. Par exemple, on pourra faire cuire en même temps du poisson, des légumes et des gâteaux sans aucun mélange d’odeurs et de goûts.
RÉSISTANCES GRIL LARGE (GRIL FORT)
En sélectionnant cette fonction, la chaleur qui provient du serpentin supérieur de forte puissance permet d’obtenir de très bonnes grillades. La combinaison avec le tournebroche (selon le modèle) donne aussi une coloration uniforme en fin de cuisson. Idéale pour griller une grande portion d’aliment comme un roastbeef ou un gigot.
VAPOR CLEAN
Cette fonction assistée simplifie le nettoyage des fours, grâce à une petite quantité d’eau posée dans la cavité du fond de four prévue à cet effet.
RÉSISTANCES SOLE (CUISSON FINALE)
La chaleur provenant uniquement du bas permet de compléter la cuisson des aliments qui demandent une température de base plus élevée, sans conséquences sur leur coloration. Idéale pour tartes sucrées ou salées et pizza.
TURBINE + RÉSISTANCES SOLE (CUISSON DELICATE)
Pour compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée pour stériliser ou terminer la cuisson d’aliments déjà bien cuits en surface mais pas à l’intérieur et qui demandent donc une chaleur supplémentaire modérée. Idéale pour tout type d’aliment.
RÉSISTANCES VOÛTE + SOLE (CUISSON TRADITIONNELLE)
La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n’importe quel type d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique ou convectionnelle, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéale pour rôtis de tout type, pain, tarte; elle est aussi particulièrement indiquée pour les viandes grasses comme l’oie ou le canard.
TURBINE + RÉSISTANCES GRIL LARGE (GRIL FORT VENTILE)
L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril pour des grillades optimales même pour des viandes de grosse épaisseur.
DÉCONGÉLATION
La décongélation rapide est favorisée par la mise en marche d’une turbine qui assure une répartition uniforme d’air à température ambiante à l’intérieur du four. Idéale pour tout type d’aliment.
VAPOR CLEAN
Cette fonction assistée simplifie le nettoyage des fours, grâce à une petite quantité d’eau posée dans la cavité du fond de four prévue à cet effet.

FICHE TECHNIQUE

SMEG SY4110-9
CARACTÉRISTIQUES
Type de cuisinièrePiano de cuisson mixte
TABLE DE CUISSON
Type de grillesFonte
Type d'allumage1 main
Puissance totale8400 kW
Nombre de foyers7 gaz
FOYER MILIEU AVANT
Type du foyer (milieu avant)Gaz
Puissance maximale (milieu avant)2900 Watts
FOYER MILIEU ARRIÈRE
Type du foyer (milieu arrière)Gaz
Puissance maximale (milieu arrière)1000 Watts
FOYER GAUCHE
Type du foyer gaucheGaz
Puissance maximale ( foyer gauche)4200 Watts
FOYER AVANT GAUCHE
Type du foyer (avant gauche)Gaz
Puissance maximale (avant gauche)1000 Watts
FOYER AVANT DROIT
Type du foyer (avant droit)Gaz
Puissance maximale (avant droit)1800 Watts
FOYER ARRIÈRE GAUCHE
Type du foyer (arrière gauche)Gaz
Puissance maximale (arrière gauche)2900 Watts
FOYER ARRIÈRE DROIT
Type du foyer (arrière droit)Gaz
Puissance maximale (arrière droit)1800 Watts
FOUR - PRINCIPAL (1ERE CAVITÉ)
Capacité du four61 litres
Type de portePorte 3 vitres plein verre
NettoyageVapeur
CuissonConvection naturelle
Chaleur tournante
Gril électrique
Type de chaleurChaleur tournante
Type de cavitéSimple cavité
Puissance du grill2700 Watts
Modes de cuissonsDécongélation
Gril fort ventilé
Sole
Sole ventilée
Traditionnelle
Traditionnelle ventilée
Classe énergétiqueA
Type d'énergie fourElectricité
Consommation d'énergie en convection naturelle0,95 kW
Consommation d'énergie en convection forcée0,85 kW
FOUR - 2EME CAVITÉ
Capacité du four61 litres
Type de portePorte 3 vitres plein verre
NettoyageVapeur
CuissonGril électrique
Convection naturelle
Chaleur tournante
Type de chaleurChaleur tournante
Puissance du grill2700 Watts
2ème cavité
Modes de cuissons4 niveaux de cuisson
Classe énergétiqueA
Type d'énergie fourElectricité
Consommation d'énergie en convection naturelle0,95 kW
Consommation d'énergie en convection forcée0,85 kW
FOUR - 3EME CAVITÉ
Capacité du four36 litres
CuissonGril électrique
Chaleur tournante
Convection naturelle
Type de portePorte 3 vitres plein verre
Type de chaleurChaleur tournante
Puissance du grill2700 Watts
3ème cavité
Modes de cuissons2 niveaux de cuisson
Classe énergétiqueA
Type d'énergie fourElectricité
FONCTIONS
Fonctions de sécurités disponiblesSécurité thermocouple
DESIGN
Positionnement commandesFrontales
Compartiment rangement
Type de commandeManettes
Couleur (Finition)Inox

BROCHURES ET GUIDES

SMEG SY4110-9