ROSIÈRES RBC 127 RIN
PRÉSENTATION DU PRODUIT
ROSIÈRES RBC 127 RINDessus gauche
• Plaque “coup de feu” gaz de 4500 W de type professionnel en fonte polie : elle peut être remplacée par un gril viande nervuré en fonte épaisse livré en série avec la cuisinière ou être utilisée traditionnellement (brûleur gaz et porte-wok)
• Allumage électrique à train d’étincelles
• Sécurité totale par thermocouple
Four gauche électrique multifonctions
• Nettoyage pyrolyse
• Programmateur horloge
• Eclairage du four
• Volume utile : 48 litres
Dessus droit
• 4 feux gaz
• Bougies d’allumage totalement intégrées
• Chapeaux de brûleurs en fonte émaillée
• Robinets gaz progressifs
• Allumage électronique intégré à train d’étincelles
Four droit électrique convection naturelle
• Nettoyage catalyse
• Minuteur coupe-courant 120 mn
• Eclairage du four
• Volume utile : 50 litres
Equipement
• 2 tiroirs de rangement
• Pieds réglables jusqu’à 90 cm
Equipement du four
• 1 tournebroche
• 2 grilles simples sécurité anti-basculement
• 2 grilles sécurité anti-basculement avec supports de plat profond
• 2 plats profonds dont 1 avec 1 grille pour grillades + poignée froide
• 2 plaques à pâtisserie
Equipement pour plaque gauche
• gril viande en fonte pour adaptation sur le dessus gauche en fonte polie
• adaptateur pour wok
• plaque “coup de feu”
Consommation four gauche :
Montée à 200°C : 0,40 kW/h
Maintien 1 h à 200°C : 0,50 kW/h
Totale : 0,90 kW/h
Consommation four droit :
Montée à 200°C : 0,40 kW/h
Maintien 1 h à 200°C : 0,50 kW/h
Totale : 0,90 kW/h
Dimensions et poids :
hors tout : H 85 (95 avec dosseret) x L 117 x P 60 cm
nu : 160 kg - emballé : 190 kg
FICHE TECHNIQUE
ROSIÈRES RBC 127 RINCaractéristiques générales
Type de grilles | Fonte émaillée |
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Type d'allumage | 1 main |
Nombre de foyers | 5 gaz |
Type de cuisinière | Piano de cuisson mixte |
Observations | Four gauche : Multifonctions 7 fonctions cuisson Four droit : Convection naturelle 4 fonctions cuisson |
FOYER GAUCHE
Type du foyer gauche | Gaz |
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Puissance maximale ( foyer gauche) | 4500 Watts |
FOYER AVANT GAUCHE
Type du foyer (avant gauche) | Gaz |
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Taille du foyer (avant gauche) | 18 cm |
Puissance maximale (avant gauche) | 3500 Watts |
FOYER AVANT DROIT
Type du foyer (avant droit) | Gaz |
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Taille du foyer (avant droit) | 12 cm |
Puissance maximale (avant droit) | 1450 Watts |
FOYER ARRIÈRE GAUCHE
Type du foyer (arrière gauche) | Gaz |
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Taille du foyer (arrière gauche) | 12 cm |
Puissance maximale (arrière gauche) | 1450 Watts |
FOYER ARRIÈRE DROIT
Type du foyer (arrière droit) | Gaz |
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Taille du foyer (arrière droit) | 18 cm |
Puissance maximale (arrière droit) | 2500 Watts |
Four - Informations techniques
Type d'énergie four | Electricité |
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Capacité du four | 50 litres |
Nettoyage | Catalyse |
Cuisson | Convection naturelle Gril |
Type de chaleur | Convection naturelle |
Puissance du four | 3350 Watts |
2ème cavité | |
Modes de cuissons | Convection naturelle Sole seule Gril |
Consommation d'énergie en convection naturelle | 1,19 kW |
Type d'énergie four | Electricité |
Capacité du four | 48 litres |
Type de porte | Plein verre |
Nettoyage | Hydrolyse |
Cuisson | Convection naturelle Chaleur tournante Gril |
Type de chaleur | Chaleur tournante |
Type de cavité | Simple cavité |
Puissance du four | 2800 Watts |
Modes de cuissons | Décongélation Convection naturelle Chaleur brassée Sole brassée Gril Turbogril Tournebroche |
Consommation d'énergie en convection naturelle | 0,98 kW |
Consommation d'énergie en convection forcée | 1,19 kW |
Fonctionnalités
Fonctions de sécurités disponibles | Sécurité thermocouple |
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Poids et dimensions du produit
Encombrement (dimensions x poids) | 1170 x 600 x 920 mm pour un poids de 128 Kg |
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Design
Type de commande | Manettes |
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Confort d'utilisation
Positionnement commandes | Frontales |
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