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SMEG CPF9GPAN
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SMEG CPF9GPAN

3 299€00
port gratuit

Piano de cuisson mixte Smeg CPF9GPAN

Piano de cuisson Dimensions : L90 x P60 cm Nombre et type de foyers : 6 foyers gaz

Disponibilité: veuillez regarder sur le site marchand
Délai de livraison: 20 à 29 jours

PRÉSENTATION DU PRODUIT

SMEG CPF9GPAN
Résistances gril ou sole + turbine (cuisson eco)
Cette fonction alterne l’utilisation de différents éléments et est particulièrement indiquée pour les grillades de petites dimensions tout en apportant la plus basse consommation d’énergie pendant la cuisson.
Résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle)
La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n’importe quel type d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique ou convectionnelle, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéale pour rôtis de tout type, pain, tarte; elle est aussi particulièrement indiquée pour les viandes grasses comme l’oie ou le canard.
Résistances gril large (gril fort)
En sélectionnant cette fonction, la chaleur qui provient du serpentin supérieur de forte puissance permet d’obtenir de très bonnes grillades. La combinaison avec le tournebroche (selon le modèle) donne aussi une coloration uniforme en fin de cuisson. Idéale pour griller une grande portion d’aliment comme un roastbeef ou un gigot.
Résistances sole (cuisson finale)
La chaleur provenant uniquement du bas permet de compléter la cuisson des aliments qui demandent une température de base plus élevée, sans conséquences sur leur coloration. Idéale pour tartes sucrées ou salées et pizza.
Turbine + Résistances voûte + sole chaleur brassée
Le fonctionnement de la turbine unie à la cuisson traditionnelle assurent des cuissons homogènes même pour des recettes compliquées. Idéale pour biscuits et tartes cuits en même temps sur plusieurs niveaux.
Turbine + Résistances gril large (gril fort ventile)
L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril pour des grillades optimales même pour des viandes de grosse épaisseur.
Turbine + Résistances sole (cuisson delicate)
Pour compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée pour stériliser ou terminer la cuisson d’aliments déjà bien cuits en surface mais pas à l’intérieur et qui demandent donc une chaleur supplémentaire modérée. Idéale pour tout type d’aliment.
Turbine + Résistances circulaire (cuisson chaleur tournante)
Pour la cuisson d’aliments différents sur plusieurs niveaux à la condition qu’ils demandent la même température et le même type de cuisson. La circulation d’air chaud assure une répartition de la chaleur instantanée et uniforme. Par exemple, on pourra faire cuire en même temps du poisson, des légumes et des gâteaux sans aucun mélange d’odeurs et de goûts.
Turbine + Résistances circulaire + voûte + sole (cuisson turboventilee)
Cuisson ventilée + cuisson traditionnelle pour cuisiner très rapidement des aliments différents sur plusieurs niveaux sans aucun mélange d’odeurs et de goûts. Idéale pour les aliments demandant une cuisson forte.
Levage
La chaleur provenant de la voûte permet de faire lever tout type de pâte, garantissant ainsi un résultat optimal en peu de temps.
Décongélation temporisée
Le temps de décongélation est ainsi déterminé automatiquement.
Décongélation selon le poids
Le temps de décongélation est déterminé automatiquement après avoir indiqué le poids de l'aliment à décongeler.
Pyrolyse
En choisissant cette fonction, le four atteint une température de 500°C, détruisant toutes les particules de graisse qui se forment sur les parois internes.
Nettoyage par pyrolyse
En choisissant cette fonction, on obtient un nettoyage très performant de l'enceinte intérieure du four surtout après une cuisson très élaborée. Le nettoyage est programmé automatiquement en fonction ECO avec durée de 1h30. Pour un nettoyage plus important selon le degré de salissure de l'enceinte, il est possible de programmer une durée plus longue de 1h30 jusqu'à 3 heures. Chacun y trouvera le temps le mieux correspondant à la nécessité.
Mode Shabbat
Le mode Shabbat vient en aide à ceux qui observent la journée de repos dans la religion juive, en gardant le four allumé à une température constante.

FICHE TECHNIQUE

SMEG CPF9GPAN
Caractéristiques générales
Type de grillesFonte
Type d'allumage1 main
Puissance totale4000 kW
Nombre de foyers6 gaz
Type de cuisinièrePiano de cuisson mixte
Observations5 niveaux de cuisson
FOYER MILIEU AVANT
Type du foyer (milieu avant)Gaz
Puissance maximale (milieu avant)1000 Watts
FOYER MILIEU ARRIÈRE
Type du foyer (milieu arrière)Gaz
Puissance maximale (milieu arrière)1800 Watts
FOYER AVANT GAUCHE
Type du foyer (avant gauche)Gaz
Puissance maximale (avant gauche)4200 Watts
FOYER AVANT DROIT
Type du foyer (avant droit)Gaz
Puissance maximale (avant droit)1800 Watts
FOYER ARRIÈRE GAUCHE
Type du foyer (arrière gauche)Gaz
Puissance maximale (arrière gauche)1000 Watts
FOYER ARRIÈRE DROIT
Type du foyer (arrière droit)Gaz
Puissance maximale (arrière droit)3000 Watts
Four - Informations techniques
Type d'énergie fourElectricité
Capacité du four115 litres
Type de porteFroide 4 vitres
NettoyagePyrolyse
CuissonConvection naturelle
Chaleur tournante
Gril électrique
Type de chaleurChaleur tournante
Type de cavitéSimple cavité
Puissance du grill2900 Watts
Classe énergétiqueA+
Consommation d'énergie en convection naturelle0,84 kW
Consommation d'énergie en convection forcée1,45 kW
Fonctionnalités
Fonctions de sécurités disponiblesSécurité thermocouple
Cuvette anti-débordement
Design
Compartiment rangement
Type de commandeManettes
Boutons
Couleur (Finition)Anthracite
Confort d'utilisation
Positionnement commandesFrontales
Informations techniques
Compatible avec gaz butane