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SMEG SF4120VC
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PRÉSENTATION DU PRODUIT

SMEG SF4120VC
Résistances gril + sole ou gril + sole + turbine (cuisson eco)
Cette fonction combine l'utilisation de différents éléments et est particulièrement indiquée pour les grillades de petite dimensions tout en apportant la plus basse consommation d'énergie pendant la cuisson.
Résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle)
La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n’importe quel type d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique ou convectionnelle, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéale pour rôtis de tout type, pain, tarte; elle est aussi particulièrement indiquée pour les viandes grasses comme l’oie ou le canard.
Résistance gril large (gril fort)
En sélectionnant cette fonction, la chaleur qui provient du serpentin supérieur de forte puissance permet d'obtenir de très bonnes grillades. La combinaison avec le tournebroche (selon le modèle) donne aussi une coloration uniforme en fin de cuisson. Idéale pour griller une grande portion d'aliment comme un roastbeef ou un gigot .
Turbine + résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle ventilee)
Le fonctionnement de la turbine unie à la cuisson traditionnelle assurent des cuissons homogènes même pour des recettes compliquées. Idéale pour biscuits et tartes cuits en même temps sur plusieurs niveaux.
Turbine + résistance gril large (gril fort ventile)
L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril pour des grillades optimales même pour des viandes de grosse épaisseur.
Turbine + résistance sole (cuisson delicate)
Pour compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée pour stériliser ou terminer la cuisson d’aliments déjà bien cuits en surface mais pas à l’intérieur et qui demandent donc une chaleur supplémentaire modérée. Idéale pour tout type d’aliment.
Turbine + résistance circulaire (cuisson chaleur tournante)
Pour la cuisson d’aliments différents sur plusieurs niveaux à la condition qu’ils demandent la même température et le même type de cuisson. La circulation d’air chaud assure une répartition de la chaleur instantanée et uniforme. Par exemple, on pourra faire cuire en même temps du poisson, des légumes et des gâteaux sans aucun mélange d’odeurs et de goûts. De plus, en cuisson à une température inférieure à 200°C, on limite les éclaboussures de graisse et donc un nettoyage plus rapide de l'enceinte du four.
Turbine + résistances circulaire + voûte + sole (cuisson turboventilee)
Cuisson ventilée + cuisson traditionnelle pour cuisiner très rapidement des aliments différents sur plusieurs niveaux sans aucun mélange d’odeurs et de goûts. Idéale pour aliments d’un grand volume qui demandent une cuisson forte.
Levage
De l’air à une t° de 40° C produit l’environnement idéal pour le levage de la pâte à pain ou pâtisserie. Sélectez simplement cette fonction et placez votre pâte à pain pour le temps désirée.
Réchauffage
Cette fonction permet de réchauffer les aliments déjà cuits précédemment et conservés au réfrigérateur.
Dégivrage selon temps
Cette fonction détermine automatiquement le temps de décongélation.
Dégivrage selon poids
Cette fonction détermine automatiquement le temps pour décongeler les aliments une fois que le poids a été introduit.

FICHE TECHNIQUE

SMEG SF4120VC
Caractéristiques générales
Type de produitFour multifonctions avec ajout de vapeur
Type de fourElectrique
Type de nettoyageVapeur
Nombre de cavités (fours)Four simple cavité
Type d'installationFour compact
Four - Informations techniques
Volume du four principal41 litres
Volume four total41 litres
Gamme de températures 1er gradin (1er four)50 - 250 °C
Nombre de niveaux de cuisson2
Plaques de cuissons
Design
Type d'installationEncastrable
Fonctionnalités
Types de cuissons four principalRésistances gril + sole ou gril + sole + turbine (cuisson eco)
Résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle)
Résistance gril large (gril fort)
Turbine + résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle ventilee)
Turbine + résistance gril large (gril fort ventile)
Turbine + résistance sole (cuisson delicate)
Turbine + résistance circulaire (cuisson chaleur tournante)
Turbine + résistances circulaire + voûte + sole (cuisson turboventilee)
Levage
Réchauffage
Dégivrage selon temps/poids
Résistence circulaire + vapeur
Turbine + Résistances voûte + Résistances sole + Vapeur
Combiné Multifonction + Vapeur
Confort d'utilisation
Type de commandesBoutons rotatifs
Type d'affichageLCD
Type programmeurÉlectronique
Nombre de fonctions de cuissons15
Nombre de programmes20
Efficacité et durabilité
Classe d’efficacité énergétiqueA+
Contenu de l'emballage
Accessoires fournis1 x lèchefrite (profondeur 40 mm)
1 x lèchefrite inox
1 x lèchefrite inox (profondeur 40 mm)
1 x lèchefrite avec grille intégrée