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SMEG SFC6101VN
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PRÉSENTATION DU PRODUIT

SMEG SFC6101VN
Résistances gril ou sole + turbine (cuisson eco)
Cette fonction alterne l’utilisation de différents éléments et est particulièrement indiquée pour les grillades de petites dimensions tout en apportant la plus basse consommation d’énergie pendant la cuisson.
Résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle)
La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n’importe quel type d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique ou convectionnelle, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéale pour rôtis de tout type, pain, tarte; elle est aussi particulièrement indiquée pour les viandes grasses comme l’oie ou le canard.
Résistances sole (cuisson finale)
La chaleur provenant uniquement du bas permet de compléter la cuisson des aliments qui demandent une température de base plus élevée, sans conséquences sur leur coloration. Idéale pour tartes sucrées ou salées et pizza.
Résistances gril large (gril fort)
En sélectionnant cette fonction, la chaleur qui provient du serpentin supérieur de forte puissance permet d’obtenir de très bonnes grillades. La combinaison avec le tournebroche (selon le modèle) donne aussi une coloration uniforme en fin de cuisson. Idéale pour griller une grande portion d’aliment comme un roastbeef ou un gigot.
Turbine + Résistances voûte + sole chaleur brassée
Le fonctionnement de la turbine unie à la cuisson traditionnelle assurent des cuissons homogènes même pour des recettes compliquées. Idéale pour biscuits et tartes cuits en même temps sur plusieurs niveaux.
Turbine + Résistances gril large (gril fort ventile)
L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril pour des grillades optimales même pour des viandes de grosse épaisseur.
Turbine + Résistances sole (cuisson delicate)
Pour compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée pour stériliser ou terminer la cuisson d’aliments déjà bien cuits en surface mais pas à l’intérieur et qui demandent donc une chaleur supplémentaire modérée. Idéale pour tout type d’aliment.
Vapor Clean
Cette fonction assistée simplifie le nettoyage des fours, grâce à une petite quantité d’eau posée dans la cavité du fond de four prévue à cet effet.
Décongélation selon le poids
Le temps de décongélation est déterminé automatiquement après avoir indiqué le poids de l'aliment à décongeler.
Décongélation temporisée
Le temps de décongélation est ainsi déterminé automatiquement.
Levage
La chaleur provenant de la voûte permet de faire lever tout type de pâte, garantissant ainsi un résultat optimal en peu de temps.
Mode Shabbat
Le mode Shabbat vient en aide à ceux qui observent la journée de repos dans la religion juive, en gardant le four allumé à une température constante.
Consommation réduite
Les fours et centres de cuisson Smeg permettent de réduire la consommation d’énergie jusqu’à 20% par rappport à la Classe A, afin de maintenir une efficacité maximale et de garantir un meilleur repect de l’environnement.
Volumes des moufles
Ces symboles informent l’utilisateur sur le volume brut des moufles des fours, excluant ainsi les accessoires et autres éléments intégrés dans les moufles.
Niveaux de cuisson
Ces symboles informent l’utilisateur sur le nombre de niveaux de cuisson présents dans le moufle du four. Pour les fours disposant d’un grand volume par exemple, les 5 niveaux de cuisson permettent de cuisiner des plats simultanément, en assurant une réduction des consommations.
Nombre de vitre
Ces symboles informent l’utilisateur sur le nombre de vitre de la porte du four. Pour les portes triple vitre par exemple, ceci permet de maintenir l’extérieur de la porte du four à basse température durant la cuisson, en garantissant une sécurité maxiamle.
Porte démontable
La porte du four dispose d’une vitre intérieure démontable afin de faciliter les opérations de nettoyage et favoriser une hygiène plus en profondeur.
Porte tempérée
Les fours et cuisinières non pyrolyse sont dotés d’une porte tempérée, garantissant une sécurité contre les brûlures et préservant les extrémités des meubles alentours.
Email Ever Clean
La cavité du four est traitée avec un émail pyrolytique Ever Clean qui réduit l’adhésion des graisses de cuisson et favorise un meilleur nettoyage des parois du four.
Catalyse
Cette fonction garantit un nettoyage et un dégraissage continu des trois parois. Ce procédé de nettoyage permanent enclenche sa phase d’oxydation des graisses lorsque le four atteint une température supérieure à 200°C.

FICHE TECHNIQUE

SMEG SFC6101VN
Caractéristiques générales
Type de produitFour multifonctions à chaleur tournante
Type de fourElectrique
Type de nettoyageCatalyse - Vapeur
Nombre de cavités (fours)Four simple cavité
Type d'installationFour standard
Four - Informations techniques
Volume du four principal70 litres
Volume four total70 litres
Revêtement intérieurAcier émaillé
Nombre de niveaux de cuisson5
Design
Type d'installationEncastrable
Fonctionnalités
Types de cuissons four principal12 types de cuissons dont chaleur brassée ECO
Levage
décongélation et Mode Shabbat
Résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle)
Turbine + résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle ventilee)
Alarme sécuritéSécurité enfants
Confort d'utilisation
Type de commandesBoutons rotatifs
Type d'affichageLCD
Type programmeurÉlectronique
Nombre de fonctions de cuissons12
Nombre de programmes12
Efficacité et durabilité
Classe d’efficacité énergétiqueA
Contenu de l'emballage
Accessoires fournis1 x lèchefrite (profondeur 40 mm) avec grille intégrée
1 x grille