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MIELE DGC 7865X NR
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PRÉSENTATION DU PRODUIT

MIELE DGC 7865X NR
Bandeau relevable motorisé avec SoftClose
Design et confort conjugués : le bandeau de commande s’ouvre et se ferme silencieusement après un simple effleurement, sans ouvrir la porte du four.Les réservoirs d’eau et d’eau de condensation se déplacent vers l’avant pour en faciliter le retrait ainsi que le remplissage ou la vidange.La thermosonde sans fil se retire aisément.Sur simple pression de touche, le bandeau s’incline légèrement vers vous pour faciliter la lecture.
Grande diversité d’utilisations
Que vous souhaitiez décongeler, blanchir ou déshydrater : le four vapeur combiné de Miele vous permet de préparer une grande variété d’aliments selon vos goûts et vos envies. En prime : une qualité haut de gamme et une cuisson à point toujours garantie.Utilisez également l’enceinte de cuisson pour faire lever la pâte d’une pizza ou d’un gâteau moelleux.
Mix & Match
Des plats délicieux en un tour de main : Mix & Match vous permet de cuire différents aliments en même temps.
DualSteam
Tout simplement parfait :Il permet de cuire en même temps des menus complets composés de plusieurs plats.De courts temps de montée en température et de cuisson ainsi qu’une répartition homogène de la vapeur facilitent la préparation des plats – grâce à la production externe de vapeur, avec le système DualSteam.
Cuisson combinée
La flexibilité ou l’excellence en matière de cuisson et de rôtissage : combinez la cuisson vapeur avec d’autres modes de cuisson.Pour obtenir des résultats hors pair, vous pouvez régler la température (de 40 °C à 225 °C) et le taux d’humidité (0 % à 100 %) en mode combiné.Ce réglage est modifiable jusqu’à 6 fois en séquences rapides.Vous obtiendrez une finition personnalisée en parfait accord avec vos goûts et critères.
Principe 3 en 1
Le principe 3 en 1 fait référence à trois modes de cuisson regroupés en un seul appareil.Polyvalent : la cuisson au four pour une texture croustillante, la cuisson vapeur pour une cuisson qui ne dénature pas les aliments.Pour des résultats optimaux, utilisez le mode combiné.Avec d’autres programmes, notamment pour réchauffer et décongeler, vous personnalisez au maximum la préparation de vos plats.
Programmes automatiques
Combien de temps pour préparer du pain, des légumes ?Avec un total de 265 programmes automatiques, vous ne sélectionnez ni la température ni la durée – votre appareil prend automatiquement la relève pour faciliter votre quotidien en cuisine.Vous préférez le poulet un peu plus croustillant ?Le degré de cuisson ou l’intensité de brunissage de nombreux aliments s’ajuste individuellement.
Fonction Maintien au chaud
Au terme de la cuisson, les plats restent automatiquement au chaud pendant 15 minutes maximum, sans perte de qualité.Quelques minutes de retard ne sont donc pas un problème.
Cuisson automatique de menus
Poisson ou viande, pommes de terre et légumes : la cuisson automatique de menus vous permet de combiner jusqu’à trois programmes automatiques pour la cuisson de différents plats.La température, la durée et l’ordre de cuisson sont déterminés par l’appareil.Pour des résultats optimaux, insérez les aliments dans le four vapeur à l’heure et dans l’ordre spécifiés.Vous préparez ainsi un menu complet en un seul processus, sans stress.
Cuisson indépendante de la quantité
Que vous souhaitiez cuisiner des aliments frais ou surgelés, en portion ou pour toute la famille : le temps de préparation dans notre four vapeur combiné est toujours le même pour chaque poids.Il vous facilite la vie. Fini de peser et calculer les différents temps de cuisson !.
Enceinte de cuisson inox avec structure tramée
Grand volume, nettoyage rapide : l’enceinte de cuisson en inox a un notable volume utile de 68 litres adapté à de grands récipients de cuisson, notamment pour des poulets entiers.Vous pouvez ainsi préparer des menus complets pour 8 à 10 personnes.De surcroît, l’enceinte est inoxydable et facile à nettoyer.Pratique : les plaques de cuisson de nos fours sont conçues pour être utilisées dans le four vapeur combiné.
Thermosonde sans fil
Encore cru ou déjà trop sec ?Avec la thermosonde intégrée, vous préparez chaque pièce de poisson ou de viande au degré près en mesurant la température à cœur.Grâce à l’affichage du temps restant, vous visualisez le temps nécessaire à la cuisson de la pièce rôtie et pouvez vous éloigner sans crainte de votre cuisine.La manipulation allie simplicité et commodité pour un résultat à la fois juteux et aromatique.
BrilliantLight
Pour surveiller efficacement votre rôti ou votre gratin dans le four vapeur combiné, les barres lumineuses à LED haute qualité assurent un éclairage optimal de chaque niveau de l’enceinte, vous pouvez ainsi visualiser votre rôti sous tous les angles.
DirectWater plus
Confortables et simples : nos fours vapeur combinés sont équipés d’un raccordement à l’eau courante.L’entrée d’eau et la vidange fonctionnent automatiquement et se substituent au remplissage et à la vidange du réservoir d’eau.L’eau de condensation dans l’enceinte de cuisson est évacuée automatiquement.Un atout au quotidien.
Production de vapeur externe
Système de vapeur innovant : à l’inverse des autres systèmes, le générateur de vapeur de nos appareils se situe à l’extérieur de l’enceinte.Pendant la cuisson, elle se remplit intégralement de vapeur chassant ainsi l’oxygène.Avantages : rapide montée en température, mesure optimale de température et conservation de la couleur naturelle des aliments.Comme aucun dépôt de calcaire ne se forme dans l’enceinte, le nettoyage est très simple.

FICHE TECHNIQUE

MIELE DGC 7865X NR
Caractéristiques générales
Type de produitFour vapeur multifonctions
Type de fourElectrique
Type de nettoyagePerfectClean
Nombre de cavités (fours)Four simple cavité
Type d'installationFour standard
Four - Informations techniques
Volume du four principal68 litres
Volume four total68 litres
Revêtement intérieurAcier inoxydable
Nombre de niveaux de cuisson4
Design
Type d'installationEncastrable
Fonctionnalités
Types de cuissons four principalDécongeler
Programmes automatiques
Programmes automatiques selon pays
Cuisson combinée avec chaleur tournante +
Cuisson combinée
Cuisson combinée avec chaleur sole-voûte
Cuisson à la vapeur
Sous-vide
Réchauffer
Rôti Touche du Chef
Gril
Petit gril
Chaleur tournante plus
Cuisson intensive
Pâtisserie
Chaleur sole-voûte
Chaleur voûte
Chaleur sole
Turbogril
Chaleur tournante Eco
Cuisson vapeur Eco
Chauffer des assiettes
Sonde à viande
Confort d'utilisation
Type de commandesTouches sensitives
Type programmeurÉlectronique
Nombre de fonctions de cuissons22
Nombre de programmes155
Produit connecté
Contenu de l'emballage
Accessoires fournis1 Tôle universelle avec PerfectClean
1 Grille pour cuire et rôtir avec PerfectClean
1 Rail coulissant FlexiClip avec PerfectClean
2 Tablettes de détartrage
Nettoyant spray DGClean
Poids et dimensions du produit
Dimensions / poids du produit595 x 555 x 596 mm / 46 Kg