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MIELE KM 6118
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PRÉSENTATION DU PRODUIT

MIELE KM 6118
Vitrocéramique facile d'entretien
Une vraie facilité
Les vitrocéramiques sont très faciles à entretenir. La surface lisse permet d'éliminer rapidement et simplement les projections et autres salissures. C'est particulièrement simple dans le cas des plans de cuisson à induction puisque la surface reste proportionnellement froide et presque rien ne peut brûler.
Fonction de maintien au chaud
Vous pouvez vous concentrer sur d'autres tâches
Cette fonction permet de maintenir vos plats à la température idéale - indépendamment de la quantité. Grâce à une fonction intelligente surveillant la température du fond de vos casseroles, vos plats sont maintenus à température idéale de dégustation sans qu'ils n'accrochent. Vous pouvez ainsi vous consacrer pleinement à la préparation de votre menu.
Début de cuisson automatique
Non seulement une économie d'énergie
Le système de régulation automatique de température de Miele fait passer la puissance élevée (requise pour porter rapidement à ébullition une quantité de liquide) à un niveau inférieur (pour la poursuite de cuisson). Ainsi, vous ne pouvez plus manquer le moment crucial pour baisser la puissance de cuisson : rien ne brûle, rien n'attache. Cette fonction vous permet en outre de réaliser des économies.
Réglages individuels
Selon les besoins
Les réglages de base du plan de cuisson peuvent s'adapter en toute simplicité aux besoins personnels. Ainsi, il est par exemple possible de modifier la vitesse de réaction des touches sensitives.
Disposition flexible des zones de cuisson
Pratique au quotidien
Les plans de cuisson Miele sont pourvus de zones de cuisson ou de brûleurs présentant des formes géométriques et des dimensions les plus variées. Vous pouvez ainsi utiliser de manière optimale des casseroles et des poêles de toutes les formes et de toutes les tailles. De nombreux plans de cuisson offrent en outre de larges zones de rôtissage.
Timer
Facilite la cuisson
La minuterie de votre plan de cuisson vous aide à apporter un peu de calme dans votre quotidien culinaire. Selon le modèle, vous pouvez par exemple régler une durée pour les zones de cuisson enclenchées, lesquelles s'éteignent alors automatiquement une fois la durée écoulée ou vous pouvez utiliser la minuterie indépendamment des fonctions du plan de cuisson.
Efficacité énergétique à tous niveaux
Utilisation judicieuse de l'électricité
Vous économisez temps et énergie avec les plaques de cuisson. Par rapport à une plaque de cuisson à corps de chauffe à rayonnement, une plaque de cuisson à induction Miele requiert jusqu'à 30 % d'énergie en moins pour arriver à ébullition. Les plaques de cuisson Miele peuvent cibler leur énergie : Extra-Speed ne consomme pas plus d'énergie que les plaques de cuisson traditionnelles HiLight malgré un temps 35 % plus rapide d'ébullition.
Détection de la taille des casseroles
Utilisation optimale de l'énergie
La taille de vos plats est détectée sur la zone de cuisson sérigraphiée des plans de cuisson à induction, la chaleur n'est produite que sur cette surface. L'énergie est donc utilisée avec une très grande efficacité.
Efficacité et sécurité
La chaleur reste là où elle est nécessaire.
Lors de la cuisson avec l'induction, la chaleur n'apparaît que là où elle est nécessaire : au fond de la casserole. La cuisson avec l'induction est particulièrement efficace puisqu'elle se fait sans déperdition de chaleur. L'induction est également synonyme de sécurité puisque le plan de cuisson en vitrocéramique reste froid.
Arrêt en cas d'absence de récipient
Une grande sécurité
Si aucun plat ne se trouve sur la zone de cuisson en service ou si le plat n'est pas adapté, l'alimentation en énergie est interrompue voire ne peut être établie.
Arrêt de sécurité
Sécurité maximale
Une durée de fonctionnement maximale est définie pour chaque niveau de puissance. Si une zone de cuisson est chauffée à un niveau de puissance constant au-delà d'une durée inhabituelle, elle s'éteint automatiquement
Verrouillage et blocage de la mise en marche
Sécurité pour tous
La fonction de verrouillage empêche la reprogrammation intempestive des niveaux de puissance sélectionnés pendant la cuisson.
La sécurité enfants empêche en revanche toute mise en service intempestive, par les enfants par exemple. Cette fonction peut être activée lorsque le plan de cuisson est hors service.
Protection contre la surchauffe, contrôle d'erreur
Pour une longévité des appareils
Chaque zone de cuisson est équipée d'une sécurité anti-surchauffe. Ce système stoppe automatiquement le chauffage de la zone de cuisson en cas de surcharge extrême avant la surchauffe de la vitrocéramique ou d'autres composants. Si un objet ou un liquide se trouve sur la surface de commande, le plan de cuisson s'éteint également automatiquement. Vous êtes donc protégé à tout moment contre tout réglage de puissance intempestif.

FICHE TECHNIQUE

MIELE KM 6118
Caractéristiques générales
Type d'installationintégrable
Fonctions de sécuritéFonction de sécurité enfant
Anti-surchauffe
Arrêt automatique
Touche verrouillage des commandes
Avantages du produitReconnaissance de la casserole/taille de la casserole
Minuterie
Arrêt automatique pour toutes les zones de cuisson
Début de cuisson automatique
Maintien au chaud
Possibilité de réglages individuels (p. ex. signaux sonores)
Design
Design / Finition / CouleurVitrocéramique
Design / Finition / CouleurNoir | Cadre inox
Confort d'utilisation
Écran integré
Affichage du temps restant
Type de commandesTouches tactiles
Arrêt automatique
Longueur cordon électrique1,4 m
Foyers
Zones électriques4
Nombre total de zones4
Puissance maximum des foyers3700
Zone de cuisson 1Foyer induction avant gauche de forme ronde (230 mm) et d'une puissance de 2300W (booster : 3700kW)
Zone de cuisson 2Foyer induction arrière gauche de forme ronde (160 mm) et d'une puissance de 1400W (booster : 2200kW)
Zone de cuisson 3Foyer induction arrière droite de forme ronde (200 mm) et d'une puissance de 1850W (booster : 3000kW)
Zone de cuisson 4Foyer induction avant droite de forme ronde (200 mm) et d'une puissance de 1850W (booster : 3000kW)
Informations techniques
Puissance connectée7400 Watts
Type de branchement (courant)Monophasé
Appareils encastrables 
Largeur d'encastrement750 mm
Profondeur d'encastrement490 mm
Hauteur d'encastrement48 mm