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SMEG BG91IX9
PRÉSENTATION DU PRODUIT
SMEG BG91IX9Résistances gril ou sole + turbine (cuisson eco)
Cette fonction alterne l’utilisation de différents éléments et est particulièrement indiquée pour les grillades de petites dimensions tout en apportant la plus basse consommation d’énergie pendant la cuisson.
Résistances voûte + sole (cuisson traditionnelle)
La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n’importe quel type d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique ou convectionnelle, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéale pour rôtis de tout type, pain, tarte; elle est aussi particulièrement indiquée pour les viandes grasses comme l’oie ou le canard.
Résistances gril large (gril fort)
En sélectionnant cette fonction, la chaleur qui provient du serpentin supérieur de forte puissance permet d’obtenir de très bonnes grillades. La combinaison avec le tournebroche (selon le modèle) donne aussi une coloration uniforme en fin de cuisson. Idéale pour griller une grande portion d’aliment comme un roastbeef ou un gigot.
Turbine + Résistances voûte + sole chaleur brassée
Le fonctionnement de la turbine unie à la cuisson traditionnelle assurent des cuissons homogènes même pour des recettes compliquées. Idéale pour biscuits et tartes cuits en même temps sur plusieurs niveaux.
Turbine + Résistances gril large (gril fort ventile)
L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril pour des grillades optimales même pour des viandes de grosse épaisseur.
Turbine + Résistances sole (cuisson delicate)
Pour compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée pour stériliser ou terminer la cuisson d’aliments déjà bien cuits en surface mais pas à l’intérieur et qui demandent donc une chaleur supplémentaire modérée. Idéale pour tout type d’aliment.
Turbine + Résistances circulaire (cuisson chaleur tournante)
Pour la cuisson d’aliments différents sur plusieurs niveaux à la condition qu’ils demandent la même température et le même type de cuisson. La circulation d’air chaud assure une répartition de la chaleur instantanée et uniforme. Par exemple, on pourra faire cuire en même temps du poisson, des légumes et des gâteaux sans aucun mélange d’odeurs et de goûts.
Vapor Clean
Cette fonction assistée simplifie le nettoyage des fours, grâce à une petite quantité d’eau posée dans la cavité du fond de four prévue à cet effet.
Porte démontable
La porte du four dispose d’une vitre intérieure démontable afin de faciliter les opérations de nettoyage et favoriser une hygiène plus en profondeur.
Porte tempérée
Les fours et cuisinières non pyrolyse sont dotés d’une porte tempérée, garantissant une sécurité contre les brûlures et préservant les extrémités des meubles alentours.
Eclairage halogène
Certains modèles sont dotés de 2 petites lampes halogènes placées de manière asymétrique dans le four, ce qui apporte un éclairage très efficace de la cavité intérieure.
Email Ever Clean
La cavité du four est traitée avec un émail pyrolytique Ever Clean qui réduit l’adhésion des graisses de cuisson et favorise un meilleur nettoyage des parois du four.
FICHE TECHNIQUE
SMEG BG91IX9Caractéristiques générales
Puissance totale | 13600 kW |
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Boosters | 5 |
Nombre de foyers | 5 inductions |
Type de cuisinière | Piano de cuisson induction |
FOYER SPÉCIAL
Type du foyer spécial | Induction |
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Taille du foyer spécial | 26,5 Watts |
Puissance maximale du foyer spécial | 3000 Watts |
Emplacement foyer spécial | Centre |
FOYER AVANT GAUCHE
Type du foyer (avant gauche) | Induction |
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Taille du foyer (avant gauche) | 17,5 cm |
Puissance maximale (avant gauche) | 1300 Watts |
Booster (avant gauche) | 1400 Watts |
FOYER AVANT DROIT
Type du foyer (avant droit) | Induction |
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Taille du foyer (avant droit) | 21,5 cm |
Puissance maximale (avant droit) | 2300 Watts |
Booster (avant droit) | 3000 Watts |
FOYER ARRIÈRE GAUCHE
Type du foyer (arrière gauche) | Induction |
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Taille du foyer (arrière gauche) | 21,5 cm |
Puissance maximale (arrière gauche) | 2300 Watts |
Booster (arrière gauche) | 3000 Watts |
FOYER ARRIÈRE DROIT
Type du foyer (arrière droit) | Induction |
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Taille du foyer (arrière droit) | 17,5 cm |
Puissance maximale (arrière droit) | 1300 Watts |
Booster (arrière droit) | 1400 Watts |
Four - Informations techniques
Type d'énergie four | Electricité |
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Capacité du four | 115 litres |
Type de porte | Plein verre |
Nettoyage | Vapeur |
Cuisson | Chaleur tournante Convection naturelle Gril |
Type de chaleur | Chaleur tournante |
Type de cavité | Simple cavité |
Puissance du grill | 2900 Watts |
Modes de cuissons | Multifonction - Convection naturelle Chaleur tournante Gril fort Tournebroche |
Classe énergétique | A |
Consommation d'énergie en convection naturelle | 1,1 kW |
Consommation d'énergie en convection forcée | 1,29 kW |
Design
Réglable en hauteur (pieds) | |
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Compartiment rangement | |
Type de commande | Boutons Manettes |
Confort d'utilisation
Positionnement commandes | Frontales |
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Contenu de l'emballage
Accessoires fournis | 1 lèchefrite (profondeur 40 mm) 1 grille 1 tournebroche |
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